韩式炒年糕

1、1

2、准备好需要的食材，炒年糕里还可以放些辣白菜，胡萝卜一类的。

3、2

4、洋葱洗净切细丝。

5、3

6、年糕虽然是熟的，但为了一会儿包裹汤汁入味更好吃，建议先沸水煮2分钟，时间不用长。

7、4

8、平底锅烧热，放少许油，放入洋葱丝爆炒。入2大勺韩式辣酱，加入1小勺米酒炒香。

9、5

10、放入适量开水，根据口味酌情放糖和盐。

11、6

12、放入刚才煮好的年糕条，中火焖煮到收汁。

13、7

14、炒好后撒上熟芝麻即可。

15、来自 美食天下 花儿萝卜 的作品

16、使用的厨具：平底锅

17、所属分类：热菜韩国料理

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