【义乌有什么特产】义乌，作为中国小商品的集散地，不仅以“世界小商品之都”闻名，还拥有许多独具地方特色的土特产。这些特产不仅味道独特，还承载着义乌的文化与历史。以下是对义乌主要特产的总结和介绍。
一、义乌特产总结
义乌的特产种类丰富，涵盖了食品、手工艺品、茶叶等多个类别。其中，部分特产因口感独特、制作工艺讲究而备受游客喜爱。以下是义乌最具代表性的几类特产：
| 类别 | 特产名称 | 简要介绍 |
| 食品类 | 义乌火腿 | 选用本地黑毛猪，采用传统腌制工艺，肉质鲜美，香气浓郁。 |
| 义乌麦虾 | 一种用面粉、鸡蛋、蔬菜等制成的面食，口感劲道，是当地传统美食。 | |
| 义乌酥饼 | 外皮酥脆，内里香甜，是义乌人日常点心之一。 | |
| 义乌糖瓜 | 传统节庆小吃，甜而不腻，外层裹有芝麻，风味独特。 | |
| 手工品类 | 义乌绣品 | 以刺绣工艺著称，图案精美，常用于服饰、家居装饰等。 |
| 义乌竹编 | 利用本地竹子编织而成，产品多样，如篮子、花瓶、灯笼等，实用又美观。 | |
| 茶叶类 | 义乌红茶 | 选用优质茶青，经传统工艺加工，汤色红亮，滋味醇厚。 |
| 其他 | 义乌蜜饯 | 如话梅、杨梅、青梅等，酸甜可口，是佐餐佳品。 |
| 义乌红糖 | 采用古法熬制，保留了天然甘蔗的营养成分，适合煮茶或做甜点。 |
二、特色推荐
1. 义乌火腿：作为义乌的传统名产，火腿在浙江乃至全国都有很高的知名度。其制作过程讲究，需经过腌制、风干、发酵等多道工序，口感细腻，风味独特。
2. 义乌麦虾：这是一道极具地方特色的主食，类似于北方的“煎饼”，但更接近面糊摊成薄片，再加入鸡蛋、葱花、胡萝卜等配料，口感丰富，是当地人最爱的早餐之一。
3. 义乌酥饼：外形金黄，入口酥脆，内馅多样，有豆沙、肉末、芝麻等多种口味，深受游客喜爱。
4. 义乌竹编：义乌的竹编工艺历史悠久，产品不仅实用，还具有极高的艺术价值，是送礼和收藏的好选择。
三、购买建议
- 义乌国际商贸城：这里是购买义乌特产的最佳地点，各种店铺琳琅满目，价格实惠。
- 义乌商城大道：沿路有许多特产店，可以一站式购齐各类土特产。
- 线上平台：如淘宝、拼多多等平台也有不少义乌特产商家，方便快捷。
四、结语
义乌的特产不仅是味觉的享受，更是文化的体现。无论是传统的火腿、麦虾，还是精美的竹编、绣品，都展现了义乌人民的智慧与匠心。如果你来到义乌，不妨带一些特产回家，分享这份来自“世界小商品之都”的美味与风情。