李老根2017

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花馒头的做法 家常造型发面蒸制

花馒头属于花式发酵面食,是在普通白馒头基础上,通过折叠捏合压印等手法做出花朵造型,本质还是酵母发面蒸制主食,成品暄软蓬松,外观好看 浏览全文>>

炒豆渣的家常做法

【炒豆渣的家常做法】豆渣是大豆在制作豆浆或豆腐过程中产生的副产品,虽然看似不起眼,但其实营养丰富,富含蛋白质、膳食纤维和多种矿物质 浏览全文>>