湘雅园

优质科普作者

作者介绍

问答领域知识达人
面粉发酵时间需要多长

【面粉发酵时间需要多长】在制作面食的过程中,发酵是影响最终口感和质地的关键步骤。不同的面粉、环境温度以及发酵方式都会对发酵时间产生 浏览全文>>