【能用白凉粉做什么甜品】白凉粉是一种传统的中式小吃，主要由绿豆淀粉制成，口感Q弹爽滑，非常适合制作各种甜品。在夏天，它常常被用来做冰凉解暑的小吃，也可以搭配水果、奶制品等，做成多种美味的甜点。下面是一些常见的白凉粉甜品做法，供参考。
总结：
白凉粉不仅可以单独食用，还能与其他食材结合，制作出丰富多样的甜品。从简单的果冻式甜品到复杂的饮品，白凉粉的用途非常广泛。以下是几种常见的白凉粉甜品做法总结。
白凉粉甜品推荐表
| 甜品名称 | 主要材料 | 做法简述 | 特点说明 |
| 白凉粉果冻 | 白凉粉、水、糖、水果（如芒果、草莓） | 将白凉粉和水、糖混合煮至透明，冷却后加入切块水果，冷藏后食用。 | 口感Q弹，水果香甜，适合夏季 |
| 水果白凉粉 | 白凉粉、水、糖、各种水果 | 同果冻做法，但可自由搭配不同水果，如西瓜、葡萄、橙子等。 | 多样化选择，色彩丰富 |
| 白凉粉奶茶 | 白凉粉、牛奶、茶、糖 | 先将白凉粉煮好，再加入牛奶和茶，调入适量糖，搅拌均匀后冷藏。 | 香浓顺滑，兼具清凉与甜味 |
| 红豆白凉粉 | 白凉粉、红豆、糖、牛奶 | 将红豆煮熟，白凉粉煮好后加入红豆和牛奶，冷藏后食用。 | 传统风味，软糯与Q弹结合 |
| 白凉粉布丁 | 白凉粉、牛奶、鸡蛋、糖 | 将白凉粉与牛奶、蛋液混合，蒸制或冷藏后成型。 | 口感细腻，类似布丁，适合喜欢绵密口感的人 |
| 白凉粉冰沙 | 白凉粉、冰块、果汁、糖 | 将白凉粉和冰块、果汁一起打成冰沙，加入糖调味。 | 冰凉爽口，适合炎热天气 |
小贴士：
- 白凉粉可以提前做好，冷藏保存，方便随时使用。
- 在制作过程中可以根据个人口味调整甜度和配料。
- 搭配水果时，建议选用当季新鲜水果，味道更佳。
通过以上几种方式，白凉粉不仅能够成为一道清爽的小吃，还能变身多种创意甜品，满足不同人群的口味需求。不妨在家尝试一下，享受夏日的清凉与甜蜜吧！