维生素b3的作用及功能

1、维生素B3又名烟酸，是一种水溶性的维生素。

2、如果人体缺乏维生素B3，会出现糙皮病、身体消瘦、腹泻、失眠、健忘、抑郁等症状。维生素B3可以用于治疗头痛或者偏头痛，还有耳鸣等症状。

3、如果缺乏维生素B3，人体就会出现皮炎，失眠等表现，相比于其他的维生素，维生素B3更能够稳定的存在于食物内，耐受高温加热。维生素B3用于治疗糙皮病或者高脂血症等疾病。缺乏烟酸会出现舌炎或者腹泻等症状。通常情况下，人体通过正常食物可以补充足量的烟酸，谷类、瘦肉、动物肝、肾、豆类、绿叶蔬菜中都含有丰富的烟酸，可以在膳食搭配中注意补充。

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