补肾食谱

1、鲜虾烩韭菜：鲜虾250g，鲜嫩韭菜100g，精制植物油、黄酒、酱油、生姜丝、醋各适量。

2、先将鲜虾洗净，去壳取虾仁;韭菜洗净，切成3cm小段，炒锅上火，放入热油，先煸炒虾仁，加入黄酒、醋、酱油、生姜丝等，稍烹即好，再将韭菜用植物油煸炒至热熟，烩入虾仁，炒匀起锅即成。

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