【亚硝酸钠的化学式怎么写】亚硝酸钠是一种常见的无机化合物，广泛用于食品工业、化学实验以及金属处理等领域。它具有一定的毒性，因此在使用时需格外注意安全。了解其化学式是掌握其性质和用途的基础。
一、亚硝酸钠的基本信息
| 项目 | 内容 |
| 化学名称 | 亚硝酸钠 |
| 化学式 | NaNO₂ |
| 分子量 | 约68.99 g/mol |
| 外观 | 白色结晶性粉末 |
| 溶解性 | 易溶于水 |
| 酸碱性 | 弱碱性（水溶液呈弱碱性） |
| 应用 | 食品防腐剂、金属防锈剂、化学试剂等 |
二、化学式的构成解析
亚硝酸钠由钠离子（Na⁺）和亚硝酸根离子（NO₂⁻）组成。其中：
- 钠离子（Na⁺）：来自钠元素，带一个正电荷；
- 亚硝酸根离子（NO₂⁻）：由氮和氧组成的负离子，其中氮为+3价。
两者以1:1的比例结合，形成中性的化合物——亚硝酸钠，化学式为 NaNO₂。
三、与其他类似物质的区别
| 物质 | 化学式 | 说明 |
| 亚硝酸钠 | NaNO₂ | 含有亚硝酸根离子 |
| 硝酸钠 | NaNO₃ | 含有硝酸根离子（NO₃⁻） |
| 氯化钠 | NaCl | 常见的食盐，不含氮氧酸根 |
从表中可以看出，亚硝酸钠与硝酸钠的主要区别在于所含的酸根不同，这导致它们在化学性质和用途上也存在差异。
四、注意事项
- 亚硝酸钠具有一定的毒性，尤其对婴幼儿和孕妇影响较大；
- 在食品中使用时，必须严格遵守国家相关标准；
- 实验操作时应佩戴防护装备，避免吸入或接触皮肤。
通过以上内容，可以清晰地了解亚硝酸钠的化学式及其基本性质。在实际应用中，正确识别和使用该化合物至关重要。