梅菜是什么菜_环球时空网

梅菜是什么菜腌渍干菜深度科普

梅菜属于南方传统腌渍干菜，并不是原生新鲜蔬菜，一般是选用芥菜类的大叶芥菜，经过腌制晾晒发酵之后制成，在广东惠州梅州一带最为出名，也浏览全文>>