高压锅酱牛肉需要多长时间（高压锅酱牛肉的做法）

你们好，最近小时空发现有诸多的小伙伴们对于高压锅酱牛肉需要多长时间，高压锅酱牛肉的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、准备好材料

2、姜和大葱，忘拍照了，

3、牛肉洗净

4、锅加水放入牛肉打水焯，去血水，

5、把打好焯的牛肉摆入高压锅里，加入调料

6、给牛肉做糖色，另起锅，锅中加60多克水，放入50克糖中火烧开至变暗红色

7、烧到颜色很深，冒白烟，感觉就差不多了，

8、加水，加热水。

9、把熬好的糖色水倒入高压锅里，摸过牛肉，加酱油，老抽也行，要少加，

10、盖上锅盖，按蹄筋键，设定35至40分钟，如果牛肉少30分钟，就可以了，我做的多，时间长些。

11、时间到了，落气后开锅，

12、轻轻取出牛肉，放在漏网上，去除汤汁，比较好吃。

13、把锅里的原汤倒回炒锅里一部分，，大火收汁，浓稠后关火，把牛肉放回锅里，把浓稠的汤汁均匀的裹在牛肉上，

14、凉后切片，装盘即可，

15、开始，享受这美味的酱牛肉吧，

16、太好吃了

以上就是高压锅酱牛肉的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。