广东特色美食（广东特色）

你们好，最近小时空发现有诸多的小伙伴们对于广东特色美食，广东特色这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 鸭子剁碎，焯水，洗净，酸笋切片，红辣椒切小块，姜切片，蒜去皮备用；锅中加入少许植物油；

2、 放入姜片、蒜片炒香，再放入鸭块中翻炒鸭油，鸭肉表面略呈金黄色；加入酸笋和辣椒，加入适量酱油；

3、 酱油和料酒，翻炒均匀；加入完全没吃过鸭肉的水，再加入1汤匙糖；

4、 大火烧开后，转小火炖15分钟。15分钟后汤汁少，加入1汤匙水淀粉；

5、 浓缩汁可以出锅装盘食用；

以上就是广东特色这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。