花式馒头培训加盟(花式馒头)

导读 你们好,最近小时空发现有诸多的小伙伴们对于花式馒头培训加盟,花式馒头这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧

你们好,最近小时空发现有诸多的小伙伴们对于花式馒头培训加盟,花式馒头这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、 紫甘薯花馒头

2、 将紫薯切成两半煮熟,碾成土豆泥,用100克面粉、2克酵母、30毫升清水和紫薯面团在温暖的地方发酵。时间是一个半小时。将200克面粉、4克酵母、80毫升清水和白色面团放在温暖的地方发酵。

3、 时间是一个半小时。只要面团里有蜂窝,把白色的面团揉出气体,分成大小相等的面糊,和馒头的大小一样。然后擀成面团。紫薯面团也分大小相等的面粉面团,揉成圆形。将紫薯面团放入白面团中,

4、 像包包子一样包起来?把它翻下来,排成一个漂亮的圆圈。在面团上划一刀,放入蒸笼静置15分钟,然后进行第二次发酵,放入冷水中,小火通气,然后转大火20分钟。关火,再炖5分钟。

5、 一盘漂亮的紫薯馒头就可以了。

6、 玫瑰馒头

7、 首先把面团擀成正方形,切成同样大小的方块,把差不多五张面皮叠在一起。用筷子从中间压,然后卷起来。从中间切开卷好的面团,然后把面团的“花瓣”推开。

8、 这样花就成形了!把青菜菠菜面团切成长三角,放在花底,做绿叶陪衬。蒸出来的玫瑰馒头简单又好看。

9、 卡通兔子馒头

10、 酵母用温水融化;将面粉和白糖混合,慢慢倒入酵母水,用筷子搅拌成絮状;揉成光滑面团后,约240g与红曲粉混合,揉成粉红色面团;将双色面团平均分成10个小面团;取一个白面团和一个面粉面团,把它们擀成舌状,

11、 叠在一起卷起来,中间切一刀(不要切掉);自下而上卷起,然后对折,将背面接口捏成兔子形状;用牙签做耳朵,依次做10个,静置发酵至两倍大;蒸20分钟再炖3-5分钟。

12、 就吃或者放凉,用巧克力酱画个表情。

13、 火腿卷

14、 将面团揉成火腿肠2-3倍长的条状,直接绕3、4圈,放入锅中静置发酵至两倍大,然后蒸15分钟。

15、 南瓜包子

16、 南瓜去皮洗净,切块,蒸10分钟。将南瓜泥过筛,使其更滑。也可以用粉碎机粉碎。然后加入细砂糖融化。可以按1: 1的比例称取中筋面粉,然后一点一点加入南瓜粉和面条中,直到不粘手为止。最后,总共使用300克面粉。

17、 成光滑的面团,静置发酵两倍大,排气,静置15分钟。分成总数为15g的小块面团,擀成圆块,连续摊6块,卷起来。最后一块或接头可以用水粘合,避免散开。从中间切开。把胡萝卜放在底部,静置20分钟。

18、 在火上蒸15分钟。

19、 可可粉开花馒头

20、 将酵母粉用温水溶解,将酵母水慢慢加入面粉中制成面团,盖上保鲜膜,揉好后再醒一会儿,将可可粉放入小碗中,加入白糖,倒入少许水制成可可糊,取一半面团,放入可可糊中,揉匀,制成可可面团。

21、 把原色面团和可可面团分成等份,用手压平一个原味面团,在原味面团上放一个可可面团,慢慢把可可面团包好,翻过来,弄圆,用刀在上面画个十字,放入蒸笼,大火蒸12分钟,再小火焖3分钟,揭开锅盖,哈,开花!

以上就是花式馒头这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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