怎样做泡椒鸡爪好吃又方便（泡椒鸡爪的做法和配料）

你们好，最近小时空发现有诸多的小伙伴们对于怎样做泡椒鸡爪好吃又方便，泡椒鸡爪的做法和配料这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、鸡爪500克、泡椒200克扯舍、水500毫升、姜片适量

2、料酒一大勺、盐巴一大勺、花椒、大料、香叶适量

3、鸡爪洗干净减去指甲，改刀剁小方便入味

4、将鸡爪放入锅中，加入适量清水，加生姜、料酒焯水后捞出沥干

5、另起锅入水，放入鸡爪，依次放入花椒、大料、香叶

6、调入板游盐巴，大火烧开转小火，煮约八分钟左右，筷子能轻松穿透鸡

7、爪方可关火

8、将鸡爪捞出，自来水冲凉后彻底晾凉

9、准备一秤番讨个玻璃容器放入一层泡椒

10、将洗过的鸡爪放入后再加一层泡椒

11、倒入泡椒水，盖上盖子，浸泡腌制一天或者更长的时间即可使用

以上就是泡椒鸡爪的做法和配料这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。